• Das Buchcover zeigt die Zitrone als zentrales Motiv in einer kunstvollen, stilvollen Komposition zwischen Food und Design
  • Das Buchcover mit Überschrift
  • Historisch inspiriertes Stillleben mit Zitronen als Symbol für Luxus, Handel und frühe Botanik
  • Frisch geerntete Zitronen im Wohnzimmer als Beispiel für Alltagskultur und kulinarische Vielfalt
  • Darstellung der Zitrone als Inspirationsquelle moderner Kunst und abstrakter Formen
  • Rezepte mit Zitronen
  • The Gourmands Lemon Inhaltsangabe
  • Sorbetto al Limone Rezept
  • Whiskey Sour Rezept
  • Capri Gold Rezept
  • Fischrezept mit Zitrone
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Taschen Verlag

The Gourmand's Lemon. A Collection of Stories and Recipes

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Das Buchcover zeigt die Zitrone als zentrales Motiv in einer kunstvollen, stilvollen Komposition zwischen Food und Design
Das Buchcover mit Überschrift
Historisch inspiriertes Stillleben mit Zitronen als Symbol für Luxus, Handel und frühe Botanik
Frisch geerntete Zitronen im Wohnzimmer als Beispiel für Alltagskultur und kulinarische Vielfalt
Darstellung der Zitrone als Inspirationsquelle moderner Kunst und abstrakter Formen
Rezepte mit Zitronen
The Gourmands Lemon Inhaltsangabe
Sorbetto al Limone Rezept
Whiskey Sour Rezept
Capri Gold Rezept
Fischrezept mit Zitrone

The Gourmand’s Lemon

Eine kulinarisch kulturelle Reise durch Kunst, Literatur und 60 zitronige Rezepte

The Gourmand's Lemon A Collection of Stories and Recipes ist ein außergewöhnliches Koch und Kunstbuch, das Kulinarik, Kulturgeschichte und visuelle Ästhetik miteinander verbindet. Im Mittelpunkt steht die Zitrone als vielseitige Zutat mit einer überraschend reichen historischen, literarischen und künstlerischen Bedeutung.

Dieses hochwertig gestaltete Buch aus dem TASCHEN Verlag in Zusammenarbeit mit The Gourmand vereint Essays, Geschichten und 60 internationale Rezepte rund um die Zitrone. Es zeigt, wie die Zitrusfrucht über Jahrhunderte hinweg in Kunst, Literatur, Design und Alltagskultur präsent war und bis heute kreative Prozesse inspiriert.

Von Stillleben der Alten Meister über moderne Kunst von Picasso, Matisse und Warhol bis hin zu literarischen Bezügen bei bekannten Autoren wird die Zitrone als kulturelles Symbol umfassend beleuchtet. Ergänzt wird dies durch kulinarische Interpretationen aus internationalen Küchen mit Gerichten, Saucen, Cocktails und Desserts.

Das Buch verbindet Food Culture, Design und Kunstgeschichte zu einer visuell starken und inhaltlich tiefgehenden Sammlung. Hochwertige Fotografie von Bobby Doherty macht jede Seite zu einem ästhetischen Erlebnis.

Details:

  • Hardcover: Format
  • Maße: 20 x 27,9 cm
  • Gewicht: 1,32 kg
  • Seiten: 272
  • Sprache: Englisch
  • Autoren: David Lane und Marina Tweed, Koautorin: Jennifer Higgie

Dieses Buch eignet sich ideal als Coffee Table Book, Geschenk für Design und Food Liebhaber sowie für alle, die sich für die Verbindung von Kulinarik und Kultur interessieren.

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